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美味しくて美容にいい食材を摂ろう

体に悪いものほど美味しい、などとよく言いますが、美味しくて健康や美容にいいものもたくさんあります。
そのままでは食べにくくても少しの工夫でグッと美味しくなるものも多いので、あれこれ試してみましょう。
まず、ナッツ類はビタミンEが豊富で肌に良いと言われます。
ダイエット中はどうしても肌や髪がカサつきがちですが、意識してナッツを摂り良質の油を体に入れましょう。
この場合、やはり食塩無添加でノンフライのものが良いですが、そのままだと味気ない人もいるかもしれません。
サラダに砕いてトッピングしたり、オーブンで少し炙ってハーブソルトを少量かけると美味しく食べられます。
また、豆乳もイソフラボンが豊富で美容にいいですが、苦手な人が多い食材です。
これもそのままではなく、オリゴ糖や蜂蜜で甘みをつけたり、インスタントコーヒーで「コーヒー豆乳」にするのがおすすめです。
一度試して美味しく感じなかったものも、工夫して再チャレンジしてみましょう。

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